La Lessinia è ricca di tradizione, costumi e sapori che nascono dalla sua storia. Il Panificio Massella di Erbezzo “CUSTODE DEI SAPORI DI MONTAGNA DAL 1987”, nel cuore delle montagna veronese, propone gusti antichi nel pane e nei dolci artigianali di sua produzione. Il suo impegno quotidiano e quello di offrire pane artigianale da materie prime selezionate.

I dolci tipici, come la Sbrisolona di Erbezzo, i biscotti Cimbri, le crostate di marmellata, sono il risultato di attenta ricerca e riscoperta di antiche ricette della tradizione locale, amalgamati con sapiente passione e dedizione.