Dal 1990 Paola Dalla Val, figlia di un Panificatore gestisce con passione assieme al marito Antonio Salvagno il panificio di famiglia sito in Cà di David. Oltre al pane che realizziamo con metodo tradizionale, sforniamo tutti i giorni pizze, focacce, torte salate, torte da forno e da oltre 10 anni realizziamo un prodotto chiamato “CroccainBocca”.

Grazie al grande successo ottenuto, abbiamo realizzato un altro laboratorio, a due passi dal panificio. “CroccainBocca” viene distribuito nei migliori negozi di specialità alimentari, gastronomie, panifici artigianali, ristoranti, cantine ed enoteche, dal 2012 abbiamo aggiunto un nuovo prodotto dolce le “Mandorline”.