Farina di grano tenero tipo “INTEGRALE”710

Farine del territorio

CARATTERISTICHE PRODOTTO	VALORI
Umidità	15,5% MAX
Ceneri s.s.	1,30% MIN, 1,70% MAX
Proteine s.s.	16% MIN

Farina macinata a pietra naturale, da grano coltivato in Veneto e macinato in Lessinia. Specifica per la produzione di pane, pizze e dolci di tipo integrali. Profumo e sapori unici

Farina di grano tenero tipo “2”

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